Sistem akuakultur kitar semula berasaskan kilang akan menjadi model penting untuk akuakultur masa hadapan

Trend pembangunan perindustrian sosial masa hadapan dan tahap pembangunan model pembiakan termaju dunia menunjukkan bahawa sistem akuakultur kitar semula berasaskan kilang akan menjadi model penting untuk akuakultur masa hadapan. Oleh itu, akuakultur kitar semula berasaskan kilang merupakan hala tuju pembangunan akuakultur yang penting di negara saya. Tidak ada istilah pertanian kilang di dunia. Selaras dengan sistem akuakultur kitar semula berasaskan kilang ialah sistem akuakultur peredaran semula (RAS). Ciri utamanya ialah kitar semula air. Purata kadar penggunaan air harian adalah melebihi 95%. Jika ia lebih rendah daripada penunjuk ini, ia adalah pertanian air yang mengalir. Berbanding dengan kaedah pembiakan tradisional, akuakultur kitar semula berasaskan kilang mempunyai ciri-ciri penjimatan air, penjimatan tanah, intensifikasi berketumpatan tinggi dan pelepasan terkawal. Ia memenuhi keperluan pembangunan mampan dan merupakan trend yang tidak dapat dielakkan dalam transformasi kaedah akuakultur pada masa hadapan.

Masalah dalam teknologi air beredar berasaskan kilang

Pada masa ini, purata pengeluaran bagi setiap meter padu negara saya ialah 7.4 kilogram (8.2 kilogram untuk air tawar dan 6.4 kilogram untuk air laut). Kekurangan kapasiti pembangunan akuakultur beredar di seluruh negara masih jelas. Pada masa ini, kaedah penternakan kilang secara amnya dibahagikan kepada tiga bentuk: penternakan air mengalir, akuakultur beredar separuh tertutup dan akuakultur beredar tertutup sepenuhnya. Oleh kerana tekanan kos rawatan air, akuakultur air mengalir dan akuakultur edaran separuh tertutup masih menjadi kaedah utama. Perkadaran tumbuhan akuakultur beredar berskala penuh adalah sangat kecil.Masalah yang wujud dalam pembangunan akuakultur kitar semula berasaskan kilang di negara saya adalah dihadkan terutamanya oleh faktor seperti kekuatan ekonomi, pasaran produk, spesies pembiakan, skala pembiakan, nisbah faedah ekonomi, dan lain-lain. Secara subjektif, ia juga dihadkan oleh penguasaan petani dalam teknologi pembiakan dan penggunaan teknologi canggih.

Berbanding dengan tahap lanjutan antarabangsa, negara saya telah mencapai tahap aplikasi yang agak besar dalam bidang teknikal kemudahan akuakultur peredaran semula berasaskan kilang air tawar, yang dicerminkan dalam aspek prestasi utama seperti kadar air beredar sistem, kestabilan penulenan biologi, dan nisbah badan air tambahan dalam sistem.

Kajian asas adalah lemah. Kajian terdahulu mengenai akuakultur kitar semula berasaskan kilang di negara saya kebanyakannya tertumpu kepada aspek seperti teknologi rawatan air dan prestasi peralatan. Tidak banyak kajian teori asas mengenai aplikasi rawatan penulenan air akuakultur, dan terdapat sangat sedikit kajian mengenai keseimbangan bahan dan tenaga spesies akuakultur tertentu. Akibatnya, sukar untuk meningkatkan tahap pembinaan dan pengoptimuman sistem dengan berkesan. Akuakultur peredaran semula masih menggunakan teknologi pembiakan tradisional. Teknologi pembiakan berdasarkan sistem peralatan dan persekitaran ekologi berketumpatan tinggi belum terbentuk. Sistem pakar untuk membimbing pengeluaran pembiakan yang cekap bagi spesies tertentu belum dibina. Akibatnya, sistem peralatan tidak dapat memberikan kesan maksimum, yang juga merupakan salah satu faktor yang menyebabkan kos operasi sistem yang tinggi.

Sistem teknologi akuakultur beredar air laut masih belum diwujudkan.Kecekapan sistem penulenan biologi air laut perlu dipertingkatkan, dan peranti penulenan biologi yang cekap perlu dikaji untuk mengurangkan saiz kemudahan penulenan dan menstabilkan kesan penulenan; adalah perlu untuk mewujudkan sistem peralatan yang dioptimumkan, sistem penulenan biologi yang stabil, sistem pemantauan digital yang diperlukan, proses pembiakan yang lengkap dan sistem pakar pengurusan berdasarkan penyelidikan model sistem, supaya sistem peralatan dapat mencapai penggunaan yang cekap.

Kos operasi sistem akuakultur kitar semula berasaskan kilang air tawar adalah terlalu tinggi. Berdasarkan penyelidikan model asas, kami mewujudkan sistem peralatan yang dioptimumkan, kemudahan penulenan air untuk mengawal pencerobohan patogen, sistem penulenan biologi digabungkan dengan kemudahan ekologi, sistem pemantauan digital yang diperlukan, dan proses pembiakan yang lengkap dan sistem pakar pengurusan untuk membolehkan sistem peralatan mencapai penjimatan tenaga, penjimatan air dan operasi yang menjimatkan.

Teknologi penulenan biologi berkecekapan tinggi di bawah keadaan suhu rendah masih belum ditembusi. Penternakan ikan air sejuk terutamanya salmon dan trout. Berbanding dengan spesies kultur lain, suapan input, habitat pembiakan dan persekitaran pengeluaran mempunyai keistimewaan tersendiri. Pembangunan akuakultur peredaran semula memerlukan penemuan dalam teknologi penulenan biologi yang cekap di bawah keadaan suhu rendah, teknologi penanaman biofilem yang pantas, dan teknologi kemudahan untuk mengekalkan suhu air yang sesuai dengan berkesan. Ia adalah perlu untuk membina sistem akuakultur beredar berasaskan kemudahan untuk ternakan ikan salmon dan trout air sejuk.

Kaedah utama ternakan udang ialah kolam dan kolam aras tinggi. Semasa proses pembiakan, terdapat keperluan tertentu untuk kualiti air dan kestabilan fasa alga. Kolam udang aras tinggi mempunyai keupayaan pembersihan diri yang lemah, dan pelepasan sedimen mempunyai kesan langsung kepada alam sekitar. Adalah perlu untuk membina sistem akuakultur peredaran semula udang yang sesuai untuk mencapai kualiti air yang stabil, meningkatkan kecekapan penggunaan nutrien, meningkatkan penggunaan air, dan mengawal keperluan pelepasan. Oleh kerana nilai udang yang terhad, teknologi penternakan kilang yang lengkap belum lagi digunakan. Adalah perlu untuk bergantung pada teknologi kejuruteraan ekologi berasaskan kemudahan untuk mewujudkan penukaran tenaga tempurung-udang-alga dan model kawalan kualiti air, dan membina sistem akuakultur kitar semula berasaskan kemudahan untuk mencapai matlamat kualiti air yang stabil, kitar semula air, dan pengurangan pelepasan.

Teknologi kawalan buatan sepenuhnya proses pembiakan benih negara saya masih di peringkat awal. Kejayaan perlu dibuat dalam teknologi penanaman biofilem di bawah keadaan nutrien yang rendah, teknologi kawalan pintar kualiti air, teknologi kemudahan pengeraman telur ikan dengan ciri yang berbeza, dan teknologi pengenalan pintar proses pembiakan. Teknologi kawalan buatan bagi persekitaran ekologi pembiakan perlu dioptimumkan dan disepadukan. Ia adalah perlu untuk menggunakan teknologi kawalan persekitaran air moden dan teknologi simulasi habitat pembiakan penetasan untuk membina sistem peralatan khusus dan membentuk proses pengeluaran pembiakan yang lengkap untuk mencapai matlamat kawalan berkesan terhadap persekitaran air, pengawalan berkesan proses penetasan, pemuliharaan tenaga dan air, dan pengeluaran perindustrian luar musim sebagai tindak balas kepada keperluan pembiakan benih produk akuakultur pukal China dan beberapa varieti yang terkenal dan premium.

Terdapat keperluan mendesak untuk akuakultur peredaran semula berasaskan kilang

Kaedah pertanian tradisional, seperti penternakan kolam dan penternakan sangkar, mempunyai kelemahan seperti kawasan yang luas, kawasan terhad yang sesuai untuk pertanian, pencemaran alam sekitar, terdedah kepada keadaan geografi dan iklim, dan pengurangan pengeluaran akibat bencana alam. Masalah alam sekitar yang semakin serius dan isu keselamatan produk menyukarkan untuk mencapai pembangunan mampan.

Berbanding dengan kaedah pembiakan tradisional, akuakultur peredaran semula boleh menjimatkan 50 hingga 100 kali ganda tanah dan 160 hingga 2,600 kali air seunit pengeluaran produk akuatik, menjimatkan 90% hingga 99% air dan 99% tanah daripada pembiakan tradisional, dan hampir tidak mencemarkan alam sekitar.

Teknologi pembiakan biasa semasa adalah berdasarkan hasil penyelidikan mengenai aktiviti fisiologi ikan di bawah keadaan pembiakan semula jadi atau tradisional. Walau bagaimanapun, di bawah keadaan berketumpatan tinggi seperti kilang, ikan tertakluk kepada tekanan persekitaran, keadaan fisiologi mereka akan berubah dengan ketara, dan persekitaran ekologi akuatik akan menjadi lebih monoton. Teknologi pembiakan harus diselaraskan dengan sewajarnya. Penyelidikan semasa negara kita dalam bidang ini sangat ketinggalan daripada pengeluaran, ia tidak dapat menyediakan teknik pembiakan yang matang, dan keberkesanan kemudahan tidak dapat digunakan sepenuhnya. Perkembangan beberapa teknologi sokongan juga tidak sekata. Sebagai contoh, kualiti suapan secara amnya lemah, dan kecekapan pemindahan nutrien adalah rendah dan tidak stabil, yang meningkatkan beban pemprosesan sistem kemudahan dan membawa kepada penurunan dalam faedah komprehensif. Oleh itu, adalah perlu untuk menyelidik dan membangunkan teknologi pembiakan sokongan berdasarkan keadaan sistem akuakultur edaran skala kilang.

Kembangkan lagi spesies pembiakan yang sesuai.Pada masa ini, spesies pembiakan yang sesuai untuk pertanian kilang adalah sangat terhad. Spesies utama budaya marin adalah terhad kepada plaice dan plaice. Spesies arus perdana budaya air tawar masih belum muncul. Budaya air tawar adalah badan utama pembiakan ikan di negara saya. Kekurangan spesies akuakultur beredar air tawar secara langsung menyekat pembangunan air beredar kilang air tawar.

Pada masa ini, teknologi sistem akuakultur kitar semula, kemudahan sistem dan pengeluaran akuakultur berada dalam keadaan terputus, yang bermaksud bahawa hanya segelintir orang yang benar-benar menguasai teknologi pengurusan biasa kemudahan akuakultur kitar semula, dan sebahagian besar kemudahan akuakultur kitar semula yang paling mantap tidak dapat beroperasi secara normal. Sebabnya adalah seperti berikut: Pertama, keperluan pengurusan akuakultur peredaran semula adalah kompleks dan cacat teknikal, menjadikannya sukar untuk mencapai operasi yang lancar; kedua, kualiti kakitangan dan struktur ladang am tidak dapat memenuhi keperluan akuakultur peredaran semula. Oleh itu, pada masa hadapan, pembangunan kemudahan pembiakan harus memberi lebih perhatian kepada integrasi keseluruhan kemudahan pembiakan dan teknologi pembiakan untuk mencapai perpaduan sebenar "perisian dan perkakasan", dan terus meningkatkan tahap pemformatan dan kecerdasan kemudahan untuk mengurangkan kesukaran pengurusan dan penyelenggaraan.

Langkah-langkah untuk membangunkan akuakultur kitar semula berasaskan kilang

Mempromosikan akuakultur peredaran semula melalui keperluan industri akuakultur. Berbanding dengan akuakultur di negara maju, konteks pembangunan akuakultur kitar semula di negara saya nampaknya tidak begitu jelas. Apa yang benar-benar mempengaruhi skala pembangunannya ialah faktor ekonomi.Oleh itu, dengan ketiadaan peraturan perlindungan alam sekitar yang ketat dan sistem pelesenan pembiakan di negara saya, perladangan kilang tidak mempunyai kelebihan ekonomi secara keseluruhan, tetapi ia mempunyai kelebihan komprehensif yang ketara dalam kawasan tertentu dan boleh diutamakan untuk pembangunan pesat.

Dalam bidang pembiakan benih, saiz badan air untuk pembiakan benih secara amnya tidak begitu besar. Pembiakan anak benih mempunyai keperluan yang lebih tinggi untuk kualiti air. Nilai ekonomi pembiakan benih adalah agak tinggi. Kekuatan teknikal ladang pembiakan benih secara amnya agak kukuh, dan ia paling lengkap untuk mengendalikan dan mengurus sistem pengeluaran berasaskan kilang. Akuakultur kitar semula berasaskan kilang mempunyai kelebihan semula jadi dalam bidang pembiakan benih dan paling sesuai untuk promosi. Kita boleh mempertimbangkan untuk menggabungkan pembinaan ladang pembiakan benih kebangsaan dengan aplikasi dan promosi teknologi akuakultur kitar semula untuk mempromosikan dan membangunkan satu sama lain.

Dalam bidang air laut menggelepar dan pembiakan plaice, terdapat situasi di mana air laut tidak mencukupi di beberapa kawasan, menjadikan akuakultur beredar sebagai satu-satunya pilihan. Nilai produk akuakultur marin adalah tinggi dan ia mempunyai toleransi yang kuat untuk pelaburan yang tinggi dalam kemudahan. Kos pelarasan suhu pada musim sejuk dan musim panas menjadikan ekonomi teknologi air beredar berasaskan kilang dicerminkan. Akuakultur kitar semula berasaskan kilang air laut ialah hala tuju utama promosi, ditambah dengan sokongan dasar tertentu untuk menerobos kesesakan penternakan kilang berskala besar dan menggalakkan kemajuan dan peningkatan industri.

Gunakan konsep dan teknologi akuakultur edaran untuk mengubah kaedah pembiakan tradisional. Akuakultur kolam air tawar ialah bentuk utama akuakultur di negara saya, dan keluaran akuakulturnya menyumbang 43% daripada keluaran akuakultur negara.Walau bagaimanapun, kebanyakan ladang kolam di negara saya menghadapi masalah seperti infrastruktur mundur dan pengelodak kolam yang serius. Terdapat keperluan mendesak untuk menggunakan beberapa teknologi dan konsep yang praktikal dan matang dalam mengedarkan akuakultur air untuk menambah baik infrastruktur akuakultur kolam secara menyeluruh dan merealisasikan transformasi model akuakultur kolam ke arah pembangunan mampan.

Menggunakan teknologi yang berkaitan dengan akuakultur beredar dan teknologi kejuruteraan ekologi untuk mengubah pertanian air mengalir tradisional. Penternakan belut dan ikan air sejuk pada masa ini dijalankan terutamanya dalam penternakan air mengalir. Kadar perubahan air biasanya 4 hingga 12 kali sehari, yang menggunakan sejumlah besar sumber air. Menggunakan teknologi matang yang relevan dalam mengitar semula akuakultur dan teknologi berasaskan kilang ekologi, termasuk reka bentuk dan teknologi perancangan kolam yang komprehensif, teknologi penyingkiran kotoran zarah, teknologi pengudaraan berkecekapan tinggi, teknologi tanah lembap tiruan, dan lain-lain, di bawah keadaan pelaburan yang sangat terhad, kadar peredaran air dapat ditingkatkan, air dapat dijimatkan dengan ketara sehingga 80.60% dan kualiti air dapat dijimatkan lebih daripada 80.60%